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der kühleren und kargeren Lage im Vergleich zum Goldtröpfchen
kalkhaltigen Steillagen des Wonnegaus um Hohen-Sülzen und im Zellertal
Die Nase ist klar
Jean Baptiste ist ein Kabinett mit Geschichte und Haltung
Pfaffenwies Riesling 2024 Chardonnay der kühleren und kargeren LageDie Lage liegt in Lorch also am nrdlichsten Zipfel des Rheingaus, dort wo der Fluss sich biegt und der Hunsrckschiefer das Heft bernimmt. Pfaffenwies ist seit dem 13. Jahrhundert dokumentiert, eine Steilhanglage auf bis zu 45 Prozent Neigung zwischen 90 und 160 Metern Hhe. Schiefer, Taunusquarzit, etwas Lss weiter unten. Das ist keine einfache Lage nicht zum Bearbeiten, und nicht zum Verstehen. Was Georg Breuer daraus macht, ist bemerkenswert. Der
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